Biolakaz

Moltani de légume...

€14,20

Le moltani est une soupe Guadeloupéenne d,origine tamoul. Cuisiné lors de grandes occasions, à base de lentilles, avec des légumes et de massalé. Préparé uniquement avec des légumes, servi à l'apér...

Biolakaz

Moltani de pieds ...

€14,20

Le moltani est une soupe Guadeloupéenne d,origine tamoul. Cuisiné lors de grandes occasions, à base de lentilles, avec des légumes, de viande et de massalé. composition :  pieds de porc (origine Gu...

Biolakaz

Colombo de poulet...

€15,20

Le colombo est une invention 100% péyi Guadeloupe. à partir des épices disponibles (ail, cives, oignons, clou de girofle, cumin, curcuma, riz grillé pilé, piment, massalé), les premiers indiens arr...

Biolakaz

Colombo de cabri ...

€15,20

Le colombo est une invention 100% péyi Guadeloupe. à partir des épices disponibles (ail, cives, oignons, clou de girofle, cumin, curcuma, riz grillé pilé, piment, massalé), les premiers indiens arr...

Biolakaz

Bébélé - Saveurs ...

€6,80

Tripes de bœuf, fruits à pain, bananes vertes, d'ombres, ail, oignon, sel, girofle, piment végétarien, poireaux, cives, persil, thym, laurier, curcuma, jus de citron.

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Manjé Mélé - Atel...

€6,85

Manjé mélé est une recette créole créé par l'Atelier Joel Kichenin proche de la ratatouille. Faites l'expérience des saveurs d'antan. Il s'agit d'un mélange de légumes de saison composé d'aubergine...