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Manjé mélé est une recette créole créé par l'Atelier Joel Kichenin proche de la ratatouille. Faites l'expérience des saveurs d'antan. Il s'agit d'un mélange de légumes de saison composé d'aubergines, de carottes, de courgettes, de giraumons, de tomates de Guadeloupe, de christophines, d'huile d’olive, d'oignons, d'ails, d'un bouquet garni, de poivrons, sel et poivre noir.
Prêt à l'emploi, à servir chaud.
Sans conservateur
Fabrication artisanale Guadeloupe